Schlagwort: Dorade Royale

Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Pansenrouladen
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Birne-Tee-Tarte
Pizza-Tarte
Feigen-Pudding
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Schokolade-Chili-Risotto
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Chili con carne
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Rinderherz-Tatar
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Fleischsuppe
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Cannelloni
Hefezopf
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Nudeln, Fleisch und Sauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Käsekuchen
Stierhoden-Pfanne
Kaffeekuchen
Fusilli mit Oliven-Pesto
Patate risottate
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Erbsensuppe
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce

12. Juni 202112. Juni 2021FischVon Thobie0 Kommentare

Gedünstete Dorade Royale mit Paprika-Tomaten-Salat

Eine exzellente, delikate Dorade. Ein Mittelmeerfisch, der gern in den mediterranen Ländern zubereitet wird. Sie schmeckt einfach köstlich. Ich brate sie, mit einer Paprikagewürzmischung etwas mariniert, in Butter auf beiden Seiten kross an. Lösche dann mit einem guten Schluck Riesling […]

24. Dezember 201926. Dezember 2019FischVon Thobie0 Kommentare

Dorade Royale mit Buschbohnen

An Weihnachten gibt es Dorade Royale. Ich fülle den Bauchraum der Doraden mit zerdrücktem Knoblauch, Rosmarin, Thymian und Zitronenscheiben. Dann gebe ich sie jeweils in Alufolie, träufele etwas Olivenöl darüber, verschließe sie gut in der Alufolie und gare sie im […]

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