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Schlagwort: Bries

8. Mai 20209. Mai 2020InnereieVon Thobie0 Kommentare

Gebackenes Kalbsbries mit Kartoffel-Oliven-Stampf

Hier habe ich im Rahmen meiner Woche der Innereien ein ebenfalls etwas ausgefallenes, aber sehr leckeres Rezept für Sie. Kalbsbries ist eine sehr edle Innereie und auch recht kostspielig. Aber sie ist auch extrem schmackhaft. Es wird ihr nachgesagt, dass […]

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Dein Wort ist meines Herzens Freude und Trost, denn ich bin ja nach deinem Namen genannt.
Jeremia 15,16
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Der Mensch hat neben dem Trieb der Fortpflanzung und dem zu essen und zu trinken zwei Leidenschaften: Krach zu machen und nicht zuzuhören.“
Kurt Tucholsky

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