Schlagwort: bayerisch

Patate risottate
Schokolade-Chili-Risotto
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Stierhoden-Pfanne
Pansenrouladen
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Cannelloni
Fusilli mit Oliven-Pesto
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Birne-Tee-Tarte
Rinderherz-Tatar
Chili con carne
Pizza-Tarte
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Hefezopf
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Kaffeekuchen
Erbsensuppe
Käsekuchen
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Feigen-Pudding
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Fleischsuppe
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Nudeln, Fleisch und Sauce
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl

27. September 201927. September 2019RegionalVon Thobie1 Kommentar

Weißwürste, Brez’n und süßer Senf

26. September 201927. September 2019RegionalVon Thobie1 Kommentar

Weißwurst-Suppe mit Croutons

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99