Schlagwort: Bäckchen

Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Fleischsuppe
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Nudeln, Fleisch und Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Rinderherz-Tatar
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Käsekuchen
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Stierhoden-Pfanne
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Patate risottate
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Chili con carne
Erbsensuppe
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Cannelloni
Fusilli mit Oliven-Pesto
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Pansenrouladen
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Pizza-Tarte
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Birne-Tee-Tarte
Schokolade-Chili-Risotto
Hefezopf
Feigen-Pudding
Kaffeekuchen
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Rindermedaillons auf Gemüsebett

23. März 202423. März 2024Koch-/BackbuchVon Thobie0 Kommentare

Neues Kochbuch „Verfemte Rezepte“

Ich freue mich, dass ich Ihnen mitteilen kann, dass ich mich gerade an die Arbeit für ein neues Kochbuch gemacht habe. Es ist ein Innereien-Kochbuch. Innereien – von vielen gehasst, von wenigen geliebt. Ich gehöre zu dem letzteren Kreis der […]

7. August 20167. August 2016InnereieVon Thobie0 Kommentare

Schweinebäckchen-Topf

Schweinebäckchen zählen nicht direkt zu den Innereien, aber auch nicht zum normalen Muskelfleisch. Obwohl sie aus Muskelfleisch bestehen. Sie sind die Wangen eines Tiers. Sie sind Schmorfleisch, enthalten des öfteren Flechsen und sollten mindestens 1–2 Stunden geschmort werden. Ich brate […]

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