Schlagwort: 3Glocken

Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Chili con carne
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Pansenrouladen
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Erbsensuppe
Käsekuchen
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Patate risottate
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Fusilli mit Oliven-Pesto
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Schokolade-Chili-Risotto
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Cannelloni
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Feigen-Pudding
Stierhoden-Pfanne
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Birne-Tee-Tarte
Hefezopf
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Rinderherz-Tatar
Fleischsuppe
Pizza-Tarte
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Nudeln, Fleisch und Sauce
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Kaffeekuchen
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99

Schlagwort: 3Glocken

#twitterkocht: Bandnudeln mit Gemüsechips

Am 22.11. findet das 4. Mal #twitterkocht statt

#TwitterKocht bei 3@Glocken: Gebackener Lachs mit Kohlrabi-Pasta-Gemüse

#Twitter kocht mit @3Glocken am 16.8.