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Kategorie: Pfanne

17. April 20132. Mai 2013PfanneVon Thobie0 Kommentare

Überbackene Bratwurst-Pfifferlinge-Speck-Pfanne mit Chiabatta

Die Idee zu diesem Gericht hatte ich schon lange. Und die Zutaten dazu auch. Sie halten sich ja relativ lange im Kühlschrank. Nur hatte ich immer Bedenken, dass dieses Gericht aus Wurst, Speck und Käse zu mächtig und zu fett […]

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25. Januar 201323. März 2013PfanneVon Thobie0 Kommentare

Pilzpfanne

Ein einfaches Rezept, das vermutlich eines der schnellsten von mir ist und eher der Resteverwertung dient. Vielleicht haben Sie von einem anderen Gericht noch Pilze übrig. Eier hat man eigentlich immer in der Küche. Und die anderen Zutaten sollten auch […]

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6. Juni 201223. März 2013PfanneVon Thobie0 Kommentare

Ein unspektuläres Rezept: Pfannengericht

Einfach. Unspektakulär. Schnell. Und hei, Vegetarier: Lasst Ihr den Speck weg, habt ihr ein vegetarisches Gericht! Zutaten: 150 g Speck 175 g Tofu ½ Gemüsezwiebel 2 Lauchzwiebeln 1 kleine Stange Lauch 6 Knoblauchzehen 2 kleine, grüne Chilischoten (für noch mehr […]

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Es ist ein köstlich Ding, daß das Herz fest werde, welches geschieht durch Gnade.
Hebräer 13,9
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Was ist Glück? Ein entsprechendes Vermögen, eine gute Köchin und eine gesunde Verdauung.“
Jean-Jacques Rousseau

Moin, Moin aus Hamburg!

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