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Hefezopf
Kaffeekuchen
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Pizza-Tarte
Chili con carne
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Rinderherz-Tatar
Nudeln, Fleisch und Sauce
Birne-Tee-Tarte
Feigen-Pudding
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Stierhoden-Pfanne
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Käsekuchen
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Cannelloni
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Fleischsuppe
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Schokolade-Chili-Risotto
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Patate risottate
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Pansenrouladen
Erbsensuppe
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Fusilli mit Oliven-Pesto

19. Februar 202119. Februar 2021FoodfotografieVon Thobie0 Kommentare

Meine Foodfotos in meinem neuen Foto-Online-Shop

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99