Schlagwort: Kalb-Bries

Erbsensuppe
Schokolade-Chili-Risotto
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Kaffeekuchen
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Birne-Tee-Tarte
Hefezopf
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Pizza-Tarte
Nudeln, Fleisch und Sauce
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Patate risottate
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Fleischsuppe
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Käsekuchen
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Rinderherz-Tatar
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Stierhoden-Pfanne
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Pansenrouladen
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Feigen-Pudding
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Chili con carne
Fusilli mit Oliven-Pesto
Cannelloni
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni

3. Mai 20204. Mai 2020EventVon Thobie0 Kommentare

Woche der Innereien

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99