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Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Pizza-Tarte
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Nudeln, Fleisch und Sauce
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Fleischsuppe
Patate risottate
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Rinderherz-Tatar
Kaffeekuchen
Erbsensuppe
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Fusilli mit Oliven-Pesto
Feigen-Pudding
Käsekuchen
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Pansenrouladen
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Hefezopf
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Chili con carne
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Schokolade-Chili-Risotto
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Birne-Tee-Tarte
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Stierhoden-Pfanne
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Cannelloni
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni

30. Juni 201530. Juni 2015BlogeventVon Thobie0 Kommentare

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Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99