Schlagwort: Experiment

Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Patate risottate
Schokolade-Chili-Risotto
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Birne-Tee-Tarte
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Chili con carne
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Kaffeekuchen
Erbsensuppe
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Pizza-Tarte
Käsekuchen
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Rinderherz-Tatar
Nudeln, Fleisch und Sauce
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Fusilli mit Oliven-Pesto
Fleischsuppe
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Pansenrouladen
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Cannelloni
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Feigen-Pudding
Stierhoden-Pfanne
Hefezopf
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli

24. April 202224. April 2022FondVon Thobie0 Kommentare

Bratenfond mit einem Experiment

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99