Einfaches Gericht. In 10 Minuten in der Grill- oder Bratpfanne zubereitet.
Nürnberger Rostbratwürste. Und kleine Bratpaprika, einfach nur leicht gesalzen.
Beide Produkte unbedingt gut anbraten, damit sich viele Röststoffe bilden.
Bratwürste und Bratpaprika
19. Januar 2020
Kategorie
Pfanne
Personen
2
Kochzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Zutaten
- 500 g Nürnberger Mini-Rostbratwürste (2 Packungen à 250 g, etwa 24 Stück)
- 400 g Bratpaprika (2 Packungen à 200 g)
- Salz
- Öl
Anleitung
- Entweder in zwei Grillpfannen gleichzeitig Öl erhitzen. Oder diesen Bratvorgang nacheinander in einer Grillpfanne durchführen.
- Zuerst Bratpaprika in den zwei Pfannen einige Minuten kross anbraten. Paprika einzeln mit der Kochzange wenden und dann nochmals einige Minuten kross braten. Leicht salzen.
- Bratpaprika auf zwei Teller geben und warmhalten.
- Dann die Rostbratwürste in zwei Grillpfannen auf jeder Seite einige Minuten kross braten.
- Würste zu den Bratpaprika verteilen.
- Servieren. Guten Appetit!
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