Ich hatte 1 kg Zwetschgen vorrätig.
Und habe einfach einen mit Streuseln gedeckten Zwetschgen-Kuchen damit gebacken.
Gedeckter Zwetschgen-Kuchen
11. August 2019
Kategorie
Kuchen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
1 Stunde
Gesamtzeit
1 Stunde, 10 Minuten
Anleitung
- Mürbeteig nach dem Grundrezept zubereiten.
- Streusel nach dem Grundrezept zubereiten.
- Zwetschgen halbieren, entkernen und halbe Stücke in eine Schüssel geben.
- Zwetschgen-Hälften in den Mürbeteig geben und verteilen. Streusel darüber verteilen.
- Nach dem Grundrezept backen.
- Gut abkühlen lassen.
- Im Kühlschrank aufbewahren.
- Stückweise anschneiden und servieren.
- Guten Appetit!
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