Diesmal habe ich die Lebkuchen-Nudeln von Pastatelli für ein Gericht verwendet, für das sie vermutlich am ehesten gedacht sind. Eine Süßspeise, also ein Dessert.
Ich bereite einfach einen Vanille-Pudding aus der Packung zu und gebe zum Verfeinern gegarte Lebkuchen-Nudeln hinzu.
Der Vanille-Pudding hat einen sehr angenehmen Geschmack nach Lebkuchen.
Zutaten für 2 Personen:
- 1 Packung Vanille-Pudding
- 0,5 l Milch
- 2 EL Zucker
- 60 g Lebkuchen-Nudeln
Zubereitungszeit: 10 Min.
Pasta nach Anleitung zubereiten.
Währenddessen den Vanille-Pudding nach Anleitung zubereiten.
Gekochte Nudeln in den Pudding geben und verrühren. In zwei große Schalen geben und 1–2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Puddinge auf zwei Dessertteller stürzen und servieren.
